伝統工芸と和食の饗宴

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伝統工芸 輪島塗

先日、女性のお客様にご来店いただきました。。3年前の開店当時の新聞記事を覚えていて下さり 「一度この伝統工芸のお膳を見にここへ食事に来たかった。今日拝見できて嬉しかった。近くで見ると一段と素晴らしいですね!」とお料理と共にしつらえを褒めていただきました。また頑張れる出来事でした。