1月の献立

 

 6000円コース

八　寸　手桶

　　　　豆乳と海老の紅白豆腐

　　　　鮪といかの市松昆布巻き

　　　　鯛 ばらこ和え 帆立炙り

　　　　あさりとセリのおひたし

　　　　胡麻クリーム掛け

　　　　蓮根栗きんとん　生酢

　　　　白魚唐揚げ　

　　　　牛蒡 人参 いんげん　かもじ揚げ

　　　　野菜炊き合わせ

魚　焼　　牡蠣 殻焼き

煮　物  　大根煮　白髪ねぎ　菜の花

肉　焼　　飛騨牛炭焼きステーキ

　　　　　　銀杏　焼椎茸　ししとう

食　事　　小豆ご飯焼きおにぎり

　　　　　　土瓶吸物

水　物　　料亭和プリン

8000円コース

八　寸　手桶

　　　　豆乳と海老の紅白豆腐

　　　　鮪といかの市松昆布巻き

　　　　鯛 ばらこ和え 帆立炙り

　　　　あさりとセリのおひたし

　　　　胡麻クリーム掛け

　　　　蓮根栗きんとん　生酢

　　　　白魚唐揚げ　

　　　　牛蒡 人参 いんげん

　かもじ揚げ

　　　　野菜炊き合わせ

魚　焼　牡蠣 殻焼き

煮　物  大根煮　白髪ねぎ　菜の花

箸休め　鯛塩焼き 

肉　焼　飛騨牛炭焼きステーキ

　　　　　銀杏　焼椎茸　ししとう

食　事　小豆ご飯焼きおにぎり

　　　　　土瓶吸物

水　物　料亭和プリン